OATMEAL COOKIES

Een ochtendhumeur? Onmogelijk wanneer je de dag begint met deze heerlijke oatmeal ontbijtkoekjes met cacao. Wist je dat het eten van rauwe cacao of chocolade zorgt voor een toename in de productie van endorfine in je hersenen waardoor een geluksgevoel ontstaat! Het eten van cacao of chocolade helpt dus echt mee aan een geluksgevoel! Win win situatie toch?

BENODIGDHEDEN

• Oven
• Kom
• Pakpapier
• Bakplaat

INGREDIËNTEN 

• 2 bananen
• 120 gram havermout
• 2 el rauwe RAW Cacaopoeder
• 1 tl vanille (hoeft niet voor de foto)
• 1 el RAW Sultana rozijnen
• 1 el kokosrasp

BEREIDING

1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Prak de bananen met een vork.
3. Meng de bananenpuree door de andere ingrediënten in een kom.
4. Schep 1-2 eetlepels van het mengsel op een bakplaat met bakpapier en druk een beetje plat tot je koekjes krijgt.
5. Zet circa 15 minuten in de oven en laat een beetje afkoelen.

ENJOY

Heb je na het maken van dit recept zin gekregen in het maken van nog meer cookies? Probeer dan deze chocolate chip cookies!