Raw Chocoladehartjes met Gojibessen

Een simpel, puur recept voor een bijzonder moment.
Deze RAW chocoladehartjes met gojibessen zijn makkelijk te maken en zitten boordevol natuurlijke ingrediënten. Ook perfect om als klein, zelfgemaakt cadeau te geven, bijvoorbeeld met Moederdag of gewoon om iemand te verrassen.

Waarom gojibessen goed voor je zijn

Gojibessen worden al eeuwenlang gebruikt in de Chinese geneeskunde en dat is niet voor niets. Deze kleine, felrode bessen zitten van nature vol vitamine C, antioxidanten en ijzer. Ze ondersteunen je immuunsysteem, geven een natuurlijke energieboost en dragen bij aan een gezonde huid. Een mooie aanvulling op je dagelijkse voeding, helemaal zoals de natuur het bedoeld heeft.

Benodigdheden

Siliconen hartjesvorm
Kleine pan
Hittebestendige kom (voor au bain-marie)
2x RAW Organic Food Chocoladereep Puur
RAW Organic Food Gojibessen

Bereidingswijze

Breng een pan met water aan de kook
Breek de pure RAW chocoladerepen in kleine stukjes.
Plaats een hittebestendige kom op de pan (au bain-marie) en laat hierin de chocolade rustig smelten. Roer af en toe.
Week ondertussen de gojibessen 10 minuten in warm water. Laat ze daarna goed uitlekken.
Giet de gesmolten chocolade in de siliconen hartjesvorm.
Strooi de geweekte gojibessen er overheen.
Laat 5 minuten afkoelen op kamertemperatuur en zet de vorm daarna minimaal 30 minuten in de koelkast.
Haal de hartjes voorzichtig uit de vorm.

Op zoek naar meer gezonde recepten?

Probeer deze RAW energy bars!