Vegan ontbijttaartjes met spirulinapoeder

Hoe cute zijn deze no bake spirulina ontbijttaartjes? Deze heerlijke frisse ontbijttaartjes zijn makkelijk te maken, voedzaam en vooral heel erg lekker! Deze taartjes zijn 100% plantaardig en natuurlijk gezoet. Je kunt de ingrediënten eenvoudig verdubbelen zodat je direct voor twee dagen een heerlijk ontbijt hebt. En heb je wat deeg over? Rol en er dan balletjes van voor een heerlijke energy snack.

BENODIGDHEDEN NO BAKE SPIRULINA ONTBIJTTAARTJE: 

• kleine springvormpjes van ca. 10 cm doorsnede
• Keukenmachine

INGREDIËNTEN NO BAKE SPIRULINA ONTBIJTTAARTJE: 

Voor twee personen

Voor de pasta: 

• 100 gram RAW Dadels
• 75 gram havermout
• 2 el RAW Kokosolie, gesmolten
• 25 gram kokos

Voor de vulling:

• 100 gram kokosyoghurt
• 1 tl RAW Spirulinapoeder
• 1 tl RAW Agave siroop
• Rasp van een halve limoen

Voor de topping:

• Vers fruit
• RAW Lijnzaadmix

BEREIDINGSWIJZE:

30 minuten:

1. Meng alle ingrediënten voor de bodem tot een mooi korrelig deeg. Het deeg mag wat korrelig zijn want als je de vormpjes gaat vullen en ze in de koelkast zet wordt het harder doordat de kokosolie weer hard wordt.
2. Vul de vormpjes met het deeg en druk plat met je handen. Zet nu minstens 10 minuten in de koelkast.
3. Maak ondertussen de vulling. Meng de ingrediënten tot een mooi glad mengsel.
4. Haal de taartjes uit de koelkast en vul ze het met mengsel. Maak af met alle toppings die jij lekker vind en geniet!

Op zoek naar meer lekkere no bake recepten? Probeer dan eens deze Cheesecake met tarwegraspoeder of deze heerlijke Avocado lime taart